GFE第47届广州特许连锁加盟展

T47th  Guangzhou International Franchise Exhibition

广州加盟展:绩效考核8个“易掉坑”

为什么别人家的员工做事总是很积极,效率还很高?
为什么别人家员工多干活也不抱怨?
为什么像海底捞、西贝这些企业员工离职率总是那么低?

 

广州加盟展-广州加盟展览会1

 

成功的企业告诉我们,这背后都离不开一套良好的绩效考核机制。好的考核制度能充分调动员工的积极性,让员工“死心塌地”为公司服务,使得公司更好的发展。广州加盟展览会认为,而一个企业想要做好自己的绩效考核,最好的学习方式就是了解别人是怎么做的,学习别人的优势,结合自己企业的特点,做出符合企业实际情况的绩效考核方案。

 

但是没有一套方案是万能的,具体的制定还是要大家根据自己企业的情况来制定。最后广州加盟展再给大家分享一下,企业在制定考核制度常犯的错误。避免大家掉坑哦!

 

1、领导坐在办公室制定标准  
领导制定标准时,一定要与被考核人坐下来一同权衡。

 

2、考核者不懂业务  
专门的绩效考核员不懂具体业务,既达不到考核的目的,又不能服众,所以一定要用精通业务且德高望重的人来做考核者。

 

3、考核结果中有理论知识部分  
餐饮行业服务人员本身总体文化程度就不高,因为理论拉低了考核分是不公平的,员工也不会满意,只看实际操作是更加合理的做法。

 

4、培训资料与考核表混淆  
培训的目的是告诉员工哪些行为能让顾客满意,但考核是实际,不是所有方法都一定要用。让员工注意顾客的水杯是不是空了、需不需要眼镜布,仅仅是作为一个参考和提示,千万不能变成顾客不需要,员工为了绩效还强行去做,偷偷加满水。最终的考核目的就是客人是否满意,中间的细节不要深究。

 

5、考核结果以分数绝对值来判定  
分数高低来排名其实是不公平的。实际操作过程毕竟会有变化,不会完全一致,有的考核人员严格一些、有的松一些,完全可以用排名制来裁定。

 

广州加盟展-广州加盟展览会2

 

6、绩效结果不沟通,为考核而考核  
考核后一定要沟通。让员工知道哪里做得好要继续保持,哪里做得不足要改进。考核是为了让员工做得更好,不是为了罚钱。

 

7、考核人员拿着表格在现场走来走去   
有一个常见的现象是领导拿着考核表走来走去。但实际上,领导站在旁边,员工就很容易变成“做样子”,绩效考核时一套,实际操作一套。

 

8、考核结果不与晋升挂钩,而是凭印象  
晋升一定要以绩效结果为参考,根据绩效结果晋升,谁是优秀有潜力的员工一目了然,而不是单凭印象做事。

 

2019年广州加盟展 展会排期】
2019广州特许加盟展(2019.06月)

【展会时间】 2019年6月27-29日 
【展会地点】广州保利世贸博览馆

2019广州加盟展览会(2019.08月)
【展会时间】 2019年8月9-11日 
【展会地点】广州琶洲展览中心
 
2019中国特许加盟展广州站(2019.11月)

【展会时间】2019年11月8-10日 
【展会地点】广州琶洲展览中心
展会网站:http://www.gzsczl.com/

 

2019年4月19日 14:57
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最后广州加盟展再给大家分享一下,企业在制定考核制度常犯的错误。避免大家掉坑哦!

【展会预告】

作为加盟投资市场的风向标,2024第47届GFE广州餐饮加盟展&广州特许连锁加盟展将于8月16-18日在琶洲举办,2024广州特许加盟展将以更大的展示空间,更便捷的地理位置,更贴近市场的热门展区设置,更新颖的展会场景设计,2024广州连锁加盟展并配套专业丰富的线上线下活动,力争为广大展商和观众提供更加优质的参展和观展体验。期待每一位莅临2024GFE广州加盟展的观众朋友和品牌代表!

 

【展会时间】2024年8月16-18日
【展会地点】广州琶洲展览中心
【大会网站】
www.gzsczl.com

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