众所周知，作为中国门店最多的连锁咖啡品牌，瑞幸咖啡暂停合作伙伴招募已经超过3个月。11月22日，瑞幸咖啡这个拥有超过7800家门店的中国咖啡连锁企业报告了截至9月30日的三季度业绩。期内，瑞幸净收入增长65.7%至38.9亿元；瑞幸还同比扭亏，实现净利润超过5亿元。而就在业绩发布后，瑞幸一众高管出席了业绩沟通会。瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一指出，瑞幸三季度业绩继续延续上半年的“良好增长势能”，又剧透将在下月放开新一轮下沉市场联营门店的加盟名额。广州特许加盟展小编认为，这次再度放开合伙人招募，想必是“发展进入良性轨道”的瑞幸再度征战下一个里程碑的开始。

GFE广州加盟展查阅瑞幸的三季报发现，上季度核心财务和运营指标持续增长，盈利能力继续提高。截至9月30日，瑞幸门店总数达到7846家。其中，第三季度瑞幸的净新开门店数为651家，环比增长9%。在全部门店中，5373家为自营门店，2473家为联营门店。2023广州加盟展还特意去翻查了其半年报的数据，当时瑞幸门店中4968家为自营，2227家为联营。因此，三季度瑞幸自营门店增加了405家，联营门店增加246家，增速分别约为8%和11%。这也意味着，瑞幸新开联营门店的步子比自营的迈得更快。

郭谨一表示，尽管三季度受到各地的疫情防控影响，但是瑞幸依然增长强劲，这证明了公司的商业模式以及中国咖啡市场的广阔空间，瑞幸将聚焦咖啡赛道和对消费者的洞察。他又强调，面对激烈竞争，“非常有信心”实现可持续的增长。郭谨一还说，瑞幸已经遍布230个城市，增长速度符合预期，自营、联营两种门店模式也高度互补。他又称，今年所表现出来的开店速度只是一项“基础能力”，瑞幸将密切关注市场变化，不断加大覆盖密度。“今年12月，我们将放开新一轮下沉市场联营门店名额。”他说，但未同时透露数量。GFE广州餐饮加盟展了解到在今年8月，瑞幸曾经表示现阶段已暂停合作伙伴招募，开放时间以官方通告为准。

据广州加盟展了解，2017年，陆正耀在北京银河SOHO开出第一家瑞幸门店，随后瑞幸咖啡仅仅用了18个月就走完了从成立到上市的全过程。谁料其后便被曝出财务问题而退市，当大家都纷纷唱衰它的时候，它却顺利完成债务重组并实现经营利润转正，门店规模上还把星巴克中国越甩越远。瑞幸咖啡可谓涅槃重生了，连唱空它的雪湖资本创始人马自铭亦不得不感叹，“瑞幸咖啡的浴火重生是中国商业史上的奇迹”。

在门店模式上，2023广州连锁加盟展了解到瑞幸咖啡通过直营+加盟的组合打法，采取轻盈小店+外卖的商业模式，再加上布局相对非核心地区、进军低线城市等决策，门店经营及管理能力显著增强；在新品研发上，广州餐饮加盟展也看到瑞幸光在2021年就推出了113款新品，2022年截止目前的新品也多达近100款，其中不乏生酪拿铁这样的爆款；全链条数据驱动，从门店管理到用户运营再到门店选址等种种环节，均使用数据驱动，大大提供了效率，也建立了坚实的品牌护城河。

如今的咖啡赛道早已挤满了各路人马，老牌和新锐咖啡同台竞技，作为一个后起之秀，瑞幸咖啡虽然已经取得了不错的成就，但也并不能高枕无忧。2023广州餐饮加盟展认为想做大，做强的连锁品牌，都难绕过加盟这个高效的拓展方式，最近的喜茶就是个例子。瑞幸咖啡的再次开放加盟对于瑞幸咖啡原董事长陆正耀和原CEO钱治亚的新项目库迪咖啡、大嘴直播咖啡冲不冲的T97咖啡，刚开放加盟的新茶饮一哥喜茶有没有影响呢？不少潜在投资人、创业者一直想加盟瑞幸咖啡，现在开放了，他们有机会？还是只开放给原有的瑞幸已开门店的加盟商？让我们拭目以待。

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