GFE第43届广州特许连锁加盟展

T43rd  Guangzhou International Franchise Exhibition

广州连锁加盟展:犇青丘,做全中国最好吃的黄牛肉过桥米线品牌!

犇青丘•黄牛肉米线是2021广州特许连锁加盟展的优秀展商,届时犇青丘•黄牛肉米线将带着各种优惠政策来到展会现场!8月6-8日,2021广州特许加盟展在琶洲展馆约定你!

 

 

犇青丘•黄牛肉米线:品牌来自云南普者黑,大部分的食材都是直接从云南运到,卖的是正宗的云南黄牛肉米线。

 

 

店最特别之处当然是门外放着的这口大锅了。锅里是熬足3-4小时的牛骨汤底,凌晨三点开始煲第一锅,一天大概能熬3锅左右。里面几乎放下了整头黄牛,随便一捞都有牛骨、牛皮、牛肉,还有秘制的药材包。

 

黄牛在各类牛肉中算得上是TOP级别的,有高蛋白、低脂肪的特点。煮熟的黄牛肉表层油膘会呈现诱人的金黄色。这也是检验好的黄牛肉的方法之一,颜色越黄说明品质越好。这锅诱人的金黄高汤,看着就让人觉得暖乎乎

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吃云南米线,仪式感很重要!紧跟着我的吃法四部曲肯定不会出错

01.先选好主食,有云南米线、饵丝、细面和刀削面四种选择

02.店里小哥帮你煮好米线之后,会按份量不同的克重加上黄牛肉。

03.接着就可以自选配料,随意任加。推荐辣味配方:云南野生菌、花椒面、酸菜、辣椒油+喜欢的蔬菜!

04最后将一勺沸热的牛骨汤浇入碗中,热乎乎的黄牛肉米线就大功告成了!

 

 

雪白透亮的米线被沸热的牛骨汤浸润,在飘着幽香浅黄色的汤头中,汤中飘升起淡淡的白色热气。米线是用米浆纯手工做的,弹滑爽口。吸溜一口又一口,好吃到根本停不下来!


配上店里小哥现切的黄牛肉。好的肉片刀工齐整、薄而不散、纹理层次分明、嚼劲十足!最后来一口热辣牛骨汤,一股暖流直达胃里,瞬间在脑门上逼出一层薄汗,爽!

 

 

如果你更喜欢饱满汤汁的,可以试试细面。细面口感顺滑,会比米线更加“吸汁”。每一口面吃进嘴里,都能感受到浓郁的肉香,把汤底的牛肉鲜美发挥得淋漓尽致!刀削面厚薄几乎一样,每一根都Q弹有嚼劲。对比上面两种口感会偏软糯些,刀削面一定要趁热吃哦。

 

 

新品:
黄牛肉饵丝
饵丝是云南特有的一种米制品,其以柔糯适中的米饭,米浆加水打碎搅匀压制而成,饵丝软糯而不粘

 


犇青丘黄牛肉过桥米线,经过2年的发展,在广东地区已有30多家门店。目标是“做全中国最好吃的黄牛肉过桥米线品牌。


2021年8月6-8日,犇青丘黄牛肉过桥米线将参加为期3天的“GFE2021第42届广州特许连锁加盟展览会”,我们满怀诚意携众多优惠政策邀请您参加2021广州特许加盟展,期待与您达成合作,共襄盛举。

2021年7月23日 11:50
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犇青丘•黄牛肉米线是2021广州特许连锁加盟展的优秀展商,届时犇青丘•黄牛肉米线将带着各种优惠政策来到展会现场!8月6-8日,2021广州特许加盟展在琶洲展馆约定你!

【展会预告】

作为加盟投资市场的风向标,2022第43届GFE广州餐饮加盟展&广州特许连锁加盟展将于2月26-28日在琶洲举办,2022广州特许加盟展将以更大的展示空间,更便捷的地理位置,更贴近市场的热门展区设置,更新颖的展会场景设计,2022广州连锁加盟展并配套专业丰富的线上线下活动,力争为广大展商和观众提供更加优质的参展和观展体验。期待每一位莅临2022广州加盟展的观众朋友和品牌代表!

 

【展会时间】2022年2月26-28日
【展会地点】广州琶洲展览中心
【大会网站】
www.gzsczl.com

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